ピレネーを背景に～From Pau～

四つ星ホテルのレストランle Jeu de Paume　2009-12-22

ポーから引越しする方の送別会兼ねて、ボーモン広場横に建てれた、ポーの四つ星ホテルl’Hôtel Parc Beaumontの中にある、le Jeu de Paumeというレストランに行ってきました♪

レストランは、お昼だというのに、、、人影も少なく、、、
落ち着いた雰囲気でお食事ができます♪

クリスマス時期になると、特別メニュー７０ユーロ、１１０ユーロとでますが、
今回は普通のメニュー

28€ (entrée, plat ou plat, dessert) 38€ (entrée, plat et dessert)

前菜のフォアグラ
正式名称書いてくるの忘れました（笑）
かも肉に、フォアグラが入っています♪

前菜のパテ

メインのお魚

メインのお肉
羊の肉に添え物が、、
この添え物はなに？とおっしゃられてたのですが、
多分、Topinamboursトピナンブールじゃないかな？　Topinamboursトピナンブール詳細こちら＞＞

デザート

Poire pochée au vin rouge, sauce cacao cassis

洋なしをワインにつけて、中にカスタードクリームが入ってます。ulala家のクリスマスのデザートもこれにしようと思っていたところなので、デザートはこれを選びました♪

でも、こっちの方が豪華？

後ろに見える、プチスイスは、赤ちゃんのおやつ。
１歳のお子様二人も一緒にお昼だったのですが、人影もないから、誰のじゃまになることもなく、
トイレには子供のおむつを替える場所セットまで設置してくれるという親切さ！
忙しい時にはそんな心配りもないかもしれませんが、こういうさりげないことってうれしいですね♪

帰りには、玄関前に、ビシっと制服着た、背の高い怖い顔のお姉さんが、、

「あればなに？ガードマンなの？」

と言っていると、どうみても機長の制服を着た人が、、、
そう、ここは、エールフランスの機長さんやアテンダントさんの宿泊場所になっているみたいですね、、

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